Dieses Dessert ist nicht nur lecker und ein echter Hingucker, sondern enthält dabei fast nur gesunde Zutaten wie frische Beeren und Früchte, Joghurt, Mandeln und Haferflocken. Zutaten für 4 Personen:  25 g Butter  3 EL […]

75 g Instant-Couscous Salz 4 Ochsenherztomaten (ca. 1 kg) 1 kleine Zucchini (ca. 180 g) 2 rote Zwiebeln 1 EL Olivenöl 1 Prise Zucker 1/2 TL getrockneter Oregano Pfeffer 75 g Feta-Käse 150 ml Gemüsebrühe […]

Zubereitung in 30 Minuten1. Pastinaken putzen, schälen, waschen, dabei eine halbe Pastinakebeiseitelegen und den Rest in Stücke schneiden. Schalen waschen unddiese mit 1 l Gemüsebrühe aufkochen lassen. Anschließend Brühe durchein Sieb passieren und diese dabei […]

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und die Freude auf gemeinsame Familienessen mit leckeren Köstlichkeiten ist groß. Doch meist kommt beim Gang auf die Waage nach den Feiertagen das große Erwachen oder die Trägheit nach […]

Sie fühlen sich ständig müde, schlapp und leiden unter Erschöpfung? Hier kann ein Mangel an Vitamin B12 vorliegen. Was dieser Mikronährstoff bewirkt, in welchen Lebensmitteln er steckt und welche Folgen ein Vitamin B12-Mangel in den […]

Auch das noch: Gelenkschmerzen in den Wechseljahren Reicht es eigentlich nicht, dass uns Mädels die Wechseljahre Symptome wie Hitzewallungen, Stimmungsschwankungen, Schlafstörungen, nächtliche Schwitzattacken, nervöse Unruhe usw. frei Haus liefern? Nein, ganz offensichtlich reicht es wohl […]